Ideas para Celebrar el Cinco de Mayo

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Si tu estás leyendo esto en México seguro te estarás preguntando cual es la gran importancia de estas ideas para celebrar el Cinco de Mayo. Bueno pues te cuento que esta fecha se celebra en GRANDE en los Estados Unidos. Año con año es un día donde se muestra la cultura mexicana y su deliciosa comida. Es tan grande que hasta personas no mexicanas la celebran.

Comida para celebrar el cinco de mayo

Si tu vives en Estados Unidos y estás planeando celebrarlo, aquí te doy algunas ideas de comidas, bebidas y postres para hacer tu trabajo más fácil:

Ideas para Celebrar el Cinco de Mayo

Antojitos Mexicanos

Si deseas antojitos que puedan comerse en bocadillos te recomiendo los tacos, molletes o quesadillas. Si se te antoja algo más en forma, prueba el pozole, no te arrepentirás. Da click en el nombre de cada platillo para ver la receta.

TACOS DE CHORIZO:

Chorizo picante con maíz y cebolla asada y bañados en salsa de aguacate.

Tacos de chorizo

TACOS DE CARNE DESHEBRADA CON CHIPOTLE:

Deliciosa carne deshebrada cocida con sólo unas cuantas especias servida en tortillas de maíz.

Shredded beef tacos deshebrada

TACOS AL PASTOR:

Carne de puerco cocida a la perfección y servida con pedazos de piña, cilantro, cebolla, jugo de limón y salsa.

Tacos al pastor

BOCADILLOS DE PAPA CON CHORIZO:

Estas canastas están hechas con rodajas de papa y rellenas de la irresistible combinación de papas con chorizo. Cubre con salsa verde o salsa de aguacate.

Potato baskets with salsa - Canastas de papa con salsa de aguacate

POZOLE VERDE DE POLLO:

Un pozole ligero, ligeramente picante y lleno de sabor. El caldillo está preparado con tomatillos, chiles serranos y cilantro. Sirve con tostadas.

Pozole verde de pollo - mamalatinatips.com

POZOLE ROJO DE CARNE DE PUERCO:

El pozole clásico, con carne de puerco y un caldillo de chiles secos. Servido con lechuga cebolla, rábanos, jugo de limón y tostadas.

Plato de pozole rojo - mamalatinatips.com

QUESADILLAS AL ESTILO NACHOS:

Una combinación de dos platillos populares en casa, quesadillas y nachos. Sirve con chiles en vinagre y guacamole.

Nacho quesadillas (Quesadillas al estilo nachos)

MOLLETES:

Nada más fácil que bolillo (o pan francés) tostado cubierto de frijoles refritos, queso fresco y pico de gallo.

Molletes - mamalatinatips.com

BOLILLOS

Si se te antojaron los molletes pero no encuentras bolillos donde vives ¿porqué no hacerlos en casa? Son la cosa más fácil de hacer, te aseguro que una vez que los haces no los comprarás en la tienda más.

Mexican bolillos

Botanas y Salsas

Esparce tazones con pico de gallo, salsas, nachos y guacamole en todas tus mesas para que los invitados puedan accederlos fácilmente. Recuerda comprar muchas bolsas de totopos (tortilla chips)

SALSA VERDE:

Se hace en minutos con tomatillos, cebolla, chiles serranos, sal y cilantro.

salsa verde - mamalatinatips.com

SALSA ROJA MARTAJADA:

Tomates, cebolla, y chiles asados con cilantro y sal.

Salsa roja martajada con cuchara - mamalatinatips.com

SALSA DE AGUACATE:

Una combinación entre salsa verde y guacamole, irresistible.

Salsa de Aguacate

PICO DE GALLO:

Tradicionalmente conocido como “salsa” en Estados Unidos. Pico de gallo es una fresca combinación de tomates, cebolla, chiles serranos, cilantro y jugo de limón.

pico de gallo - mamalatinatips.com

NACHOS DE CHORIZO A LA MEXICANA:

¿Necesitamos decir más? Nada más mira la foto.

nachos de chorizo a la mexicana en platón

GUACAMOLE:

La receta tradicional de mi familia. Siempre queda rico, los invitados siempre piden más.

Guacamole tradicional by MamaLatinaTips.com

SALSA DE MANGO:

Una salsa agridulce y picante al mismo tiempo. Ligera y fresca.

Receta de salsa de mango - mamalatinatips.com

Bebidas

Definitivamente las aguas frescas son favoritas. Son fáciles de hacer y muy refrescantes.

AGUA FRESCA DE LIMON:

Esta es la favorita de mi familia, mi secreto es usar la cáscara del limón. ¡Pruébala!

Agua Fresca de Limón

AGUA FRESCA DE PIÑA COLADA:

Me recuerda el agua fresca de las paleterías. Con mi receta sólo necesitas 3 ingredientes y hielo.

Pineapple coconut agua fresca by mamalatinatips.com

AGUA DE SANDIA:

Una agua refrescante con sandía, azúcar y jugo de limón.

Agua de Sandía Watermelon Cooler Mama Latina Tips

AGUA DE JAMAICA:

Profunda, refrescante, dulce y su color adornará tu mesa.

Agua de jamaica by mamalatinatips.com

HORCHATA DE FRESA:

Una refrescante variación de la tradicional agua de horchata, esta receta está hecha con fresas frescas. ¡Deliciosa!

Horchata de Fresa

Postres

En casa el pastel de tres leches es el favorito, pero el flan, la gelatina y el pay no se quedan atrás. Te recomiendo que prepares tus postres uno o dos días antes para ahorrar tiempo y para garantizar que estén bien fríos al momento de servir.

PASTEL DE 3 LECHES:

El clásico postre mexicano siempre da de que hablar. Es muy fácil hacerlo ¡anímate a prepararlo!

Rebanada de pastel de tres leches

PAY DE QUESO TRADICIONAL:

Mi receta tiene una consistencia mucho más ligera, sirve con fruta y crema batida.

Pay de Queso - mamalatinatips.com

FLAN NAPOLITANO DE LIMON Y MORAS AZULES:

¿No se te antoja con tan sólo mirarlo?

flan tenedor

FLAN DE FRESA:

Otra deliciosa variación del popular flan. Usa fresas naturales para crear un nuevo sabor.

Strawberry flan by mamalatinatips.com

RASPADO DE LIMON CON CHILE:

Frío, refrescante y agridulce.

raspado de limón con chile

NIEVE DE FRESA Y JENGIBRE:

El jengibre le da un ligero picor a la dulzura de las fresas. Y ¡sólo necesitas 3 ingredientes!

nieve de fresa y jengibre

GELATINA DE LECHE:

Facilísima de hacer, dulce y tersa. Sirve con fruta o rompope.

Gelatina de leche

GELATINA COMBINADA DE DURAZNO:

El nombre viene porque es una combinación de gelatina de leche con gelatina de durazno, ¡deliciosa!

gelatina de durazno

RASPADO DE FRUTAS TROPICALES:

Puedes hacer raspados en casa muy fácilmente, para este utilicé jugo de frutas tropicales. Pruébalo.

Raspado de Frutas Tropicales - mamalatinatips.com

¡A celebrar!

Silvia Martinez
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