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Atole de Caramelo

Este atole de caramelo sólo requiere de cuatro simple ingredientes que seguro tienes en tu casa. Está listo en menos de media hora y es el acompañamiento perfecto para unos ricos tamales. Mi mamá y yo estábamos hablando de los diferentes sabores de atoles no hace mucho, yo…

Receta Fácil de Tamales Verdes de Pollo Sin Manteca

Aprende a hacer tamales verdes de pollo sin manteca fácilmente y sin batidora. Ideales para Día de la Candelaria, o cualquier otra celebración familiar. Como ves en la foto, estos tamales tienen una forma un poquito diferente a los tamales mexicanos tradicionales que son más bien planos. Esta…

Tamales de Manzana y Canela

Me hace feliz tan sólo pensar en tamales dulces. ¿No es esa una buena razón para hacerlos? Es por esto que saqué todo lo que necesitaba de la alacena y el refrigerador para hacer estos tamales de manzana y canela. Aquí está la receta paso a paso. Patrocinado por Truvia® Una de las primeras cosas que noté cuando llegué a Estados Unidos es que…

Receta de Atole de Calabaza de Castilla

Demos la bienvenida a los sabores del otoño con este atole de calabaza de Castilla, siempre reconfortante y delicioso. Es ideal para acompañar tamales, pan dulce y hasta bolillos. Hoy te enseñaré una receta muy fácil para preparar este atole de calabaza en minutos y con ingredientes fáciles de…

Tamales de Puerco en Salsa Verde

Hoy combino dos deliciosos platillos mexicanos: carne de puerco en salsa verde y tamales. Estos tamales son fáciles de hacer pero el proceso es un poco largo. Yo generalmente preparo el relleno con antelación, uno o dos días antes y lo conservo en el refrigerador para ahorrar tiempo. Lo divertido…

Atole de Limón

El atole de limón siempre ha sido uno de mis favoritos. Recuerdo que la primera vez que lo probé me enamoré. Cuando mi mamá me enseñó a prepararlo me asombró lo fácil que es. Aquí está la receta para ti. Si bien este post forma parte de una…

Día de la Candelaria

El Día de la Candelaría se acerca a pasos agigantados, y dado que siempre que hablo sobre esta celebración recibo algunas caras confundidas les explicaré de que se trata. En el pasado he hecho referencia a esta celebración cuando te cuento sobre la celebración de Los Reyes Magos….

Conchas de Santa Claus

Nadie podrá resistirse a estas conchas de Santa Claus en tu casa. Un pan dulce mexicano ideal para la temporada navideña. Aprende como hacerlas con nuestro tutorial paso a paso. Hacer estas conchas de Santa Claus no es difícil, pero si requieren de mucha paciencia porque hay que…

Como Doblar Servilletas en Forma de Arbol de Navidad

Hoy te enseñamos como doblar servilletas en forma de árbol de navidad. Verás que es muy fácil y lucirán bellísimas en tu mesa. Para esta manualidad sólo necesitarás: Servilletas que al doblarse en cuartos formen cuadrados. Limpia pipas Adornos como moños, estrellas o esferas Tijeras Comienza doblando la…