La temporada navideña reune familias y esto ofrece la gran oportunidad de tener conversaciones importantes con nuestros mayores. Sobre todo aquellas que toman el tema de como tener una vida independiente en casa como miembro de la tercera edad. Aquí encontrarás algunos consejos para hacerlo de una manera fácil y respetuosa. En colaboración con SCAN Health Plan, una … Read more
La temporada de fiestas está llena de color música familia y comida exquisita. Ahorrar tiempo y estrés en la cocina nos permite pasar más tiempo con las personas que más queremos. Es por esto que echo mano de mis trucos para hacer cosas más rápido. Y la muestra es este pay de chocolate con jarabe de canela con el que sorprenderé a mi … Read more
Mi familia siempre prepara carne de cerdo para las fiestas de fin de año, y cada año probamos una nueva receta. Este lomo mechado con salsa de chabacano y habanero es mi última creación. Espero que te guste. Esta receta fue posible gracias al patrocio de Smithfield® y DimeMedia. Todos los comentarios, opiniones y gusto … Read more
Unos de los postres que más disfruto son los pays de fruta, como este pay de manzana casero. Creo que me recuerdan los días de mi niñez cuando mi mamá me permitía ayudarle en la cocina mientras horneaba. Aquí te doy mi receta. Si andas buscando más postres te invito a ver mi pastel de tres … Read more
Por algún tiempo muchos de ustedes me han pedido le receta de pozole rojo. Estoy felíz de anunciar que ese día ha llegado. Aunque la receta de pozole verde de pollo ha sido una de las favoritas de ustedes aquí en Mama Latina Tips, tengo que decirles que cuando era niña y alguien mencionaba pozole, … Read more
Este trenzado de Rajas con Salsa de Soya siempre me hace quedar bien en mis fiestas y reuniones. Se ve muy elegante y es delicioso. Al menos una persona me pide la receta. ¡Pruébala! Gracias a Kikkoman y Latina Bloggers Connect por hacer esta receta posible. Como siempre comentarios, opiniones y gusto por las diferentes cocinas … Read more
El atole de limón siempre ha sido uno de mis favoritos. Recuerdo que la primera vez que lo probé me enamoré. Cuando mi mamá me enseñó a prepararlo me asombró lo fácil que es. Aquí está la receta para ti. Si bien este post forma parte de una campaña patrocinada con California Milk Processor Board … Read more
Mi familia ha preparado la Ensalada de Nochebuena cada Navidad por más de 50 años y todavía sigue siendo la favorita de todos. Aprende a prepararla paso a paso. ¿Qué es la Ensalada de Nochebuena? La ensalada de nochebuena, es una guarnición, ensalada o postre, que como su nombre lo indica, se sirve la noche … Read more
Cuando llega diciembre uno de mis primeros pensamientos es “necesito ir de compras para preparar mi ponche mexicano navideño”. Esta reconfortante bebida caliente es ideal para alejar el frío. Aquí te muesto como hacerlo. El ponche se puede hacer de muchas maneras y se le puede agregar diferentes frutas para darle diferente sabor. Hace algunos … Read more
La comida es reina durante el fin de año. Muchos platillos los hacemos a menudo pero algunos son especiales de temporada. Sea como sea, los postres y dulces tienen un lugar muy especial en nuestra mesa. Hoy te comparto una lista de postres latinos para las fiestas decembrinas, y una muy buena oferta. ¡Disfruta! Patrocinado … Read more
La temporada de fiestas para nuestra familia siempre es muy larga. Nos encanta celebrar lo más posible. Nos reunimos frecuentemente y por muchas razones distintas. Todo empieza la semana de Acción de Gracias, seguida por Las Posadas, Navidad, Año Nuevo, Día de Reyes y finalmente Día de la Candelaria. Patrocinado por SCAN Health Plan, una … Read more
Si eres como yo, y me imagino que si lo eres, seguro te gusta hacer ricos postres para compartir con tu familia durante la temporada de fiestas. Estas bellezas de barras de queso y calabaza marmoleadas quedaron tan ricas que te invito a prepararlas durante esta temporada. Estas son las razones por las que me he enamorado de ellas. … Read more
La sopa tarasca es originaria del estado de Michoacán, México y es una deliciosa combinación de frijoles bayos, jitomate asado, chiles secos y especies. Uno de esos tradicionales y reconfortantes platillos mexicanos. Hoy te enseño como hacerla fácil y rápidamente. Patrocinado por Mirum, Knorr® y Unified Grocers. Gracias! Déjame contarte una historia. Hace unos años un primo … Read more
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