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Food / Comida

December 31, 2012

Holiday Inspired Dishes

Tweet Para español da click aquí.   For me the Holiday season doesn’t end until January 6th, Día de Reyes, how about you? This year Bumble Bee’s Bee Squad, of which I’m a proud member, were challenged to create Holiday dishes. I created 2 Festive Salmon Cake Recipes, yummy, and here are the recipes my […]

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December 31, 2012

Recetas de Pescado para el Año Nuevo

Tweet For English please click here.   Para nosotros la temporada navideña termina el 6 de enero, Día de Reyes, ¿y la tuya? Este año el Bee Squad de Bumble Bee, del cual soy un orgulloso miembro, creó varias recetas para esta temporada, yo hice dos recetas de Tortitas de Salmón, deliciosas y súper fáciles […]

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December 23, 2012

Ponche Mexicano Navideño

Tweet For English please here. Mi bebida favorita de la época de navidad es el ponche, muchas familias en México comienzan a prepararlo tan pronto como empiezan las posadas (9 días antes de navidad) o un poco antes.  Es la bebida perfecta para noches frías, dulce, delicioso y calientito.  Hace un par de años te […]

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December 23, 2012

Ponche-Mexican Christmas Punch

Tweet Para español da click aqui. My favorite beverage during Christmas is called Ponche or Mexican Christmas Punch. Many families in Mexico begin preparing it as soon as The Posadas begin (9 days before Christmas). It’s the perfect beverage for cold nights– sweet, delicious and warm. A couple of years ago, I shared a ponche […]

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December 21, 2012

Avocado Christmas Wreath Salad Recipe

Tweet Para español da click aquí.   The holidays are here, yeah! We are celebrating the traditional Posadas this year (9 consecutive days before Christmas Day), we pray, we sing, we break a piñata each day, and we eat! The Christmas season is my favorite time of year and some of my favorite moments are […]

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December 21, 2012

Receta de Corona de Navidad de Aguacate

Tweet For English please click here. Las Fiestas han llegado, yupi!!  En estos momentos estamos celebrando las posadas (nueve días consecutivos antes de Navidad), rezamos, cantamos, rompemos la piñata y comemos! La temporada navideña es mi época favorita del ago y algunos de mis momentos favoritos es cuando nos juntamos para cocinar.  Nosotros generalmente “cenamos” […]

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December 4, 2012

Celebrating Special Holiday Moments in the Kitchen

Tweet Para español da click aquí. In a previous post I mentioned that 39 fantastic mom bloggers and I, in partnership with Chef Boyardee and The Motherhood, wrote an e-book about food, family and traditions. If you haven’t had a chance to see it yet, I invite you to check it out. It’s free! I […]

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December 4, 2012

Pasando Momentos Familiares en la Cocina

Tweet For English please click here. Te he venido contando sobre el e-book que 40 blogueras, incluyéndome a mí, escribimos en colaboración con The Motherhood y Chef Boyardee.  Si no lo has visto, te invito a que lo veas aquí, es gratis! También te invité a participar en los una serie de eventos llamados conversaciones […]

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November 20, 2012

Festive Salmon Cakes Recipes

Tweet Para español da click aquí. Fresh cilantro, Italian parsley, and dill from my raised-bed, kitchen-garden, the first harvest since planting it! Very satisfying and exciting! For this holiday season, here are my interpretations of two quick and easy recipes for Salmon Cakes, a yummy addition to any festive, holiday party. Holiday Salmon Cakes Recipe […]

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November 20, 2012

Recetas de Tortitas de Salmón

Tweet For English please click here. Mi primera cosecha de hierbas frescas de mi hortaliza, cilantro, perejil y eneldo, ¡estoy muy complacida! Para esta temporada de fiestas, te presento dos de mis interpretaciones para hacer tortitas de salmón, fáciles de hacer, deliciosas y festivas. Receta de Tortitas de Salmón Festivas 4 porciones 1/4 taza de […]

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