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Food / Comida

February 8, 2013

7 Semanas de Recetas de Cuaresma

Tweet For English please click here. La Cuaresma comienza pronto este año.  El miércoles de ceniza es en unos cuantos días y Mamá Latina Tips ya se está preparando para su evento anual.  Como cada año te traeremos ideas de recetas de cuaresma cada semana.  Y cada semana otras blogueras compartirán sus recetas también.  Algunas […]

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January 29, 2013

Salsa Verde Recipe

Tweet Para español da click aquí. A few things are always in my kitchen, like limes, avocados, tomatoes, onions, and salsa! Salsa in Mexico usually refers to a delicious mixture of vegetables, herbs, spices and chiles liquified in a blender. Salsas are truly versatile, we pour them on meat, eggs, quesadillas, tacos, tostadas, you name […]

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January 29, 2013

Receta de Salsa Verde

Tweet For English please read here. Hay ciertas cosas que no pueden faltar en mi cocina, limones, aguacates, jitomates, cebollas y salsa.  En México salsa regularmente se refiere a una combinación líquida de verduras, hierbas, especies y chiles, en los Estados Unidos salsa se refiere muy comunmente a lo que nosotros llamamos pico de gallo. […]

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January 23, 2013

Lunch Ideas for Kids

Tweet Para español da click aquí.   I have two or three different lunches I rotate through and make for my kids. They’ve been happy with my options up to now, but my son recently mentioned he would like something different. Since I don’t like giving them money to buy lunch at school, I’ve been […]

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January 23, 2013

Lunches Creativos para Niños

Tweet For English please click here. Yo generalmente tengo uno o dos menús para los lunches de mis hijos, ellos normalmente están felices con ellos, sin embargo, mi hijo mayor me acaba de decir que le gustaría algo diferente.  Ya que no les doy dinero para comprar en la escuela ya que prefiero prepararles algo […]

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January 15, 2013

Breakfast Egg and Bean Mini-Torta Recipe

Tweet Para español da click aquí. My kids love cereal and chocolate milk, it’s their favorite breakfast. It’s also their favorite snack and merienda (the name we give to the bedtime snack). For me it’s a quick, convenient, nutritious and delicious breakfast that works great on chaotic mornings. On mornings when I have a little […]

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January 15, 2013

Receta de Mini-Tortas de Huevo y Frijoles para el Desayuno

Tweet For English please click here. A mis hijos les encanta el cereal y la leche con chocolate para desayunar, bueno, también es su snack y merienda favorita.  Para mi, es un desayuno rápido, rico, nutritivo y súper conveniente en la mañanas que andamos corriendo antes de irnos a la escuela.  En mañanas más tranquilas […]

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December 31, 2012

Holiday Inspired Dishes

Tweet Para español da click aquí.   For me the Holiday season doesn’t end until January 6th, Día de Reyes, how about you? This year Bumble Bee’s Bee Squad, of which I’m a proud member, were challenged to create Holiday dishes. I created 2 Festive Salmon Cake Recipes, yummy, and here are the recipes my […]

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December 31, 2012

Recetas de Pescado para el Año Nuevo

Tweet For English please click here.   Para nosotros la temporada navideña termina el 6 de enero, Día de Reyes, ¿y la tuya? Este año el Bee Squad de Bumble Bee, del cual soy un orgulloso miembro, creó varias recetas para esta temporada, yo hice dos recetas de Tortitas de Salmón, deliciosas y súper fáciles […]

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December 23, 2012

Ponche Mexicano Navideño

Tweet For English please here. Mi bebida favorita de la época de navidad es el ponche, muchas familias en México comienzan a prepararlo tan pronto como empiezan las posadas (9 días antes de navidad) o un poco antes.  Es la bebida perfecta para noches frías, dulce, delicioso y calientito.  Hace un par de años te […]

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