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conchas

July 19, 2013

Bread Fridays: Chinos

Tweet   Today’s installment of Bread Fridays features these delicious little nuggets called Chinos. They can come with chocolate morsels, or with nuts, or with nothing on top. I actually like the ones with nothing the most, but the picture isn’t as interesting. They are sweet, and moist, and soft. They remind me a little […]

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July 19, 2013

Viernes de Pan: Chinos

Tweet   Hoy en Viernes de Pan te traemos los deliciosos Chinos. Algunos de ellos vienen con pedazos de chocolate, algunos con nueces y otros (Los que más me gustan), son sencillos sin nada encima.  Son dulces, bofitos y suaves por dentro, me recuerdan la consistencia del panqué o cupckaes, pero son mucho más grandes.  […]

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July 5, 2013

Viernes de Pan: Conchas

Tweet   Hoy es viernes de pan!! y ya sabes lo que esto significa, otro delicioso pan mexicano. La concha, es uno de los panes dulces más populares.  Su distintiva figura con el relieve de azúcar hace honor a su nombre, además lo hace muy visible desde la distancia, lo cual sólo sirve para hacerte […]

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July 5, 2013

Bread Fridays: Conchas

Tweet     Today is Bread Friday and you know what that means: Another in our delicious series featuring some of the yummiest breads in Mexican. The concha, or shell, is one of the most popular Mexican sweet breads. The distinctive shape and sugary pattern on top makes them recognizable even from a distance, which just […]

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