Pre-calienta el horno a 400 F.

Corta el pan en rebanadas de unos dos centímetros (1 pulgada) de grosor.

Embarra mantequilla por los dos lados y coloca en una charola para hornear, en una sola capa.

Hornea por aproximadamente 8 minutos o hasta ue estén dorados. Necesitarás voltearlos después de 4-5 minutos.

Mientras tanto, combina el piloncillo, agua, canela y clavos de olor en una olla y ponla a fuego medio alto. Mueve hasta que el piloncillo se disuelva por completo.

Apaga el fuego, déjalo reposar por cinco minutos y cuélalo.

Coloca una capa de pan en el fondo del recipiente para hornear. Baña con una tercera parte del jarabe.

Añade una segunda capa de pan, baña con un poco del jarabe y repite con los otros ingredientes. Repite con la tercera capa, pero antes de poner todos los ingredientes vacía el resto de la miel sobre el pan.

Cubre con papel aluminio y hornea por 20 minutos. Destapa y hornea por otros 5 minutos o hasta que esté bien caliente, y el pan haya absorbido la mayoría del jarabe.