margarita de piña congelada
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Margarita de Piña Congelada

Preparación8 min
Tiempo de cocción4 min
Tiempo total12 min
Plato: Bebidas Frías y Aguas Frescas
Cocina: Mexicana
Keyword: como hacer margaritas congeladas, Como hacer margaritas frappé, Como hacer una margarita?, Recetas con piña congelada
Raciones: 2 porciones
Autor: Silvia

Ingredientes

  • 3 cucharadas soperas de jugo de limón + medio limón para decorar el vaso
  • 0.5 oz (15 ml) Cointreau o Triple Sec
  • 2 oz (60 ml) tequila 100% agave
  • 7 oz (200 gr) piña congelada
  • 2 tazas de hielo
  • 1 cucharadas sopera de miel o de otro endulzante de tu gusto
  • Sal y chile en polvo como tajin

Utensilios

  • Licuadora or máquina para hacer smoothies
  • Medidor para cocteles jigger or vaso medidor mini
  • Tabla de picar
  • Exprimidor de limones or extractor de jugos
  • Vasos o copas para Margarita

Elaboración paso a paso

  • Mezcla el jugo de limón, Cointreau, tequila, piña congelada, hielo y miel en la licuadora y muele hasta que todo se integre y forma una mezcla homogénea y tersa.
  • Moja la orilla de los vasos de margarita con el medio limón y luego colócalos sobre un plato lleno de Tajín, sal o chile en polvo.
  • Una variación deliciosa: Añade mitad piña, mitad duraznos. ¡Te va a encantar!
  • Sirve inmediatamente

Notas

Para esta receta puedes o bien congelar piña fresca, comprar pedazos de piña congelados, o bien usar piña fresca y agregar una taza extra de hielo.