Café con leche mexicano
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Café con Leche Mexicano

Disfruta de una taza de café con leche dulce y aromático con tus amigas o familia.
Preparación3 min
Tiempo de cocción7 min
Tiempo total10 min
Plato: Bebidas Calientes
Cocina: Mexicana
Keyword: como preparar café con leche bajo en calorías, como preparar café con leche en casa
Raciones: 4 tazas
Autor: Silvia

Ingredientes

  • 2 tazas agua
  • 4 cucharadas soperas café mexicano de tu gusto
  • 1 taza leche evaporada
  • 1 taza leche de tu preferencia
  • 1/4 cucharadita vainilla opcional
  • 4-8 sobrecitos Truvía® Natural Sweetener

Elaboración paso a paso

  • Calienta el agua, necesitará estar bien caliente. Si tienes una cafetera en casa, prepara dos tazas de café a tu gusto.
  • Vacía el café en la prensa Francesa y vacía el agua sobre él. Si estás haciendo el café en olla, agrega el café y revuelve bien. Reserva.
  • Calienta las dos leches. Si lo deseas puedes usar sólo leche normal, pero te cuento que la leche evaporada siempre le da una cremosidad especial. Agrega la vainilla, si así lo deseas.
  • Llena la mitad de una taza con café, añade la leche y endulza con 1-2 sobrecitos de Truvía® Natural Sweetener. Termina espolvoreando un poco de canela encima, repite.

Notas

Si te gusta la espuma en tu café, tal como a mi, puedes usar un molinillo de metal o eléctrico.