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Raspado de frutas tropicales
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Raspado de Frutas Tropicales

Un postre o botana refrescante y bien fácil de hacer. Sólo necesitas cuatro ingredientes.
Preparación3 minutos
Tiempo de cocción7 minutos
Congelado6 minutos
Tiempo total10 minutos
Raciones: 4 raspados

Ingredientes

  • 1 15.25 oz lata de de frutas tropicales Dole® Tropical Fruit
  • 2 tazas jugo de piña Dole® 100% Pineapple Juice
  • cucharada sopera jugo de limón
  • cucharada sopera miel de abeja
  • Hojas de menta o hierbabuena para decorar opcional

Elaboración paso a paso

  • Coloca el contenido de la lata de frutas tropicales en una licuadora, añade el jugo de piña, el jugo de limón y la miel de abeja y licúa hasta que todos los ingredientes se mezclen completamente.
  • Vacía la mezcla en los moldes para cubos de hielo.
  • Congela por 6 horas o hasta que los cubos de hielo estén completamente firmes. Si los dejas toda la noche, aún mejor.
  • Unos momentos antes de servir, coloca los cubos de hielo de frutas tropicales en un procesadora de alimentos. Pulsa 3-4 veces hasta que se quiebren y logren la consistencia de tu gusto. Sirve inmediatamente.

Si deseas preparar la granita para el mismo día puedes hacer lo siguiente:

  • Congela los cubos de hielo por 2 horas y media. Sácalos del congelador e inserta un tenedor varias veces en cada cubo hasta romper el hielo. Regresa al congelador por otros 45 minutos.
  • Rompe el hielo con el tenedor nuevamente y sirve inmediatamente.
Plato: Paletas y Raspados
Cocina: Mexicana
Keyword: Como hacer raspados en casa, postres hechos con jugos, postres helados, que es la granita?
Autor: Silvia Martinez