Agrega a la licuadora huevos, leche, mantequilla, azúcar, harina y vainilla. Licúa a velocidad alta por 10 segundos. Mete al refrigerador por al menos una hora (y hasta 24 horas como máximo).

Engrasa un sartén antiadherente con mantequilla. Vacía aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de crepas  moviendo suavemente para que la mezcla cubra toda la superficie. Cuando las orillas se despeguen y tomen un tono dorado, entre 2-3 minutos voltea la crepa y coce por unos segundos más. Coloca la crepa sobre un plato. Repite hasta que termines con toda la mezcla.

Calienta la crema de avellanas y chocolate en el microondas hasta que se suavice. Toma una crepa calientita y esparce aproximadamente media cucharadita de la crema de avellana sobre su superficie, luego una capa delgada de frambuesas picadas. Dobla la crepa por mitad y luego por mitad otra vez. De esta forma tendrá una figura de un cuarto. Coloca 3 crepas en un plato, adorna con jarabe de chocolate, frambuesas enteras y azúcar glass espolvoreada.

Sirve con una bola de helado de vainilla.