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Agua fresca de limón
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Agua Fresca de Limón

Una de las aguas frescas más populares en México, esta receta se prepara con el limón completo, incluyendo la cáscara.
Preparación5 minutos
Tiempo de cocción5 minutos
Tiempo total10 minutos
Raciones: 10 tazas
Calorías: 81kcal

Ingredientes

  • 10  tazas agua
  • 1  taza azúcar
  • 2 limones verdes del tamaño de una bola de golf, cortados en cuartos
  • Hielo

Elaboración paso a paso

  • Vacía dos tazas de agua y el azúcar  a la licuadora. Muele por 15 segundos o hasta que el azúcar se haya disuelto completamente en el agua. Este es un paso importante ya que si añades el azúcar después tardará mucho en disolverse y tendrás que revolver por mucho tiempo.
  • Añade los limones y licúa por 5 segundos y no más. 
  • Cuela la mezcla en la jarra con el resto del agua, revuelve. Sirve con hielo y rodajas de limón, si lo deseas.

Nutrition

Valores nutricionales
Agua Fresca de Limón
Amount per Serving
Calorías
81
% Daily Value*
Grasa
 
0.03
g
0
%
Grasa saturada
 
0.003
g
0
%
Grasa polinsaturada
 
0.01
g
Grasa monosaturada
 
0.003
g
Sodio
 
0.3
mg
0
%
Potasio
 
14
mg
0
%
Carbohidratos
 
21
g
7
%
Fibra
 
0.4
g
2
%
Azúcar
 
20
g
22
%
Proteina
 
0.1
g
0
%
Vitamina A
 
7
IU
0
%
Vitamina C
 
4
mg
5
%
Calcio
 
4
mg
0
%
Hierro
 
0.1
mg
1
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Plato: Bebidas Frías y Aguas Frescas
Cocina: Mexicana
Keyword: agua de limón, aguas frescas mexicanas
Autor: Silvia Martinez

Notas

Si te gusta el agua fresca dulce usa sólo 8 tazas de agua, si la prefieres menos dulce entonces utiliza las 10 tazas.
 
©Mama Latina Tips Media
www.mamalatinatips.com