{"id":49769,"date":"2020-09-09T18:16:24","date_gmt":"2020-09-10T01:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mamalatinatips.com\/?p=49769"},"modified":"2020-09-09T18:21:33","modified_gmt":"2020-09-10T01:21:33","slug":"receta-tostadas-pollo-pibil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mamalatinatips.com\/es\/2020\/09\/receta-tostadas-pollo-pibil.html","title":{"rendered":"Receta de Tostadas de Pollo Pibil"},"content":{"rendered":"\n

Las tostadas de pollo pibil<\/strong> son una comida r\u00e1pida y f\u00e1cil de hacer, pero sobre todo deliciosas. Es un platillo simple en su forma de preparaci\u00f3n pero lleno de sabor. Aprende como paso a paso con esta receta y video.<\/p>\n\n\n\n

\"Tostada<\/figure>\n\n\n\n

Esta es una receta patrocinada por\u00a0EasyHomeMeals.com, un blog de comida y estilo de vida de National Frozen and Refrigerated Foods Association (NFRA)<\/a>. Comentarios y opiniones son de mi autor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Ac\u00e1 en Estados Unidos estamos por celebrar el Mes de la Herencia Hispana<\/strong> y una de las cosas que m\u00e1s me gustan de este mes es que muchas personas comparten su herencia y cultura a trav\u00e9s de la comida.<\/p>\n\n\n\n

\"Tostadasa<\/figure>\n\n\n\n

Se trata de honrar a nuestras familias y pens\u00e9 que esta receta es ideal porque a todo mundo le gustan las tostadas, son s\u00faper f\u00e1ciles de hacer, de ensamblar y cada quien puede crear la suya a su gusto. <\/p>\n\n\n\n

Posiblemente alguno de ustedes no ha escuchado antes sobre las tostadas de pollo pibil<\/strong>, pero me imagino que, como yo, les gustar\u00e1 explorar sabores del mundo. <\/p>\n\n\n\n

Este guisado, pollo pibil, es originario de la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n en M\u00e9xico, un poco al sureste de donde yo crec\u00ed. Espero que te guste. Este platillo ha sido favorito de mi familia por generaciones y espero que se convierta en uno favorito para ti tambi\u00e9n. <\/p>\n\n\n\n

TAMBIEN LEE: Tostadas de Camarones Popcorn con Crema de Chipotle<\/a><\/p>\n\n\n\n

Tostadas de Pollo Pibil en 5 Pasos <\/h2>\n\n\n\n

S\u00f3lo necesitas moler los ingredientes del marinado, vaciarlo sobre el pollo, cocerlo, deshebrarlo y servirlo. As\u00ed de f\u00e1cil. <\/p>\n\n\n\n

\"jugo<\/figure>\n\n\n\n

Achiote y Jugo de Naranja<\/h3>\n\n\n\n

Pibil esta salsa mexicana tradicional combina pasta de achiote (una pasta que no es picante hecha a base de semillas de anato), especias, vinagre y un ingrediente important\u00edsimo, el jugo de naranja. <\/p>\n\n\n\n

El pibil es dulce y salado con notas c\u00edtricas vibrantes que van muy bien con el pollo deshebrado. <\/p>\n\n\n\n

Y es que el pibil no es pibil si no tiene jugo de naranja, as\u00ed que me fue al supermercado y ah\u00ed en el departamento de l\u00e1cteos encontr\u00e9 lo que andaba buscando para esta receta, Tropicana Homestyle (Some Pulp) Orange Juice<\/a>. Me gusta porque es un jugo de naranja que no viene de concentrado, es fresco y me ahorra un mont\u00f3n de tiempo usarlo. <\/p>\n\n\n\n

Tip de compras: Encuentra la pasta de achiote en el departamento de alimentos hispanos de tu supermercado (si vives en Estados Unidos y otras partes del mundo). En M\u00e9xico en el \u00e1rea de especias. Si no encuentras la pasta busca la semilla de anato molida. <\/p>\n\n\n\n

\"Una<\/figure>\n\n\n\n

Maneras de Cocinar el Pollo Pibil<\/h3>\n\n\n\n

Puedes cocinar el pollo pibil de diferentes formas dependiendo de lo que tienes a la mano en casa. Yo prefiero hacerlo en la olla express, pero tambi\u00e9n puede prepararse usando una olla de cocci\u00f3n lenta o sobre la estufa. <\/p>\n\n\n\n

Estos son los tiempos aproximados:<\/p>\n\n\n\n