{"id":4398,"date":"2013-09-03T14:20:14","date_gmt":"2013-09-03T21:20:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mamalatinatips.com\/?p=4398"},"modified":"2026-02-13T18:09:28","modified_gmt":"2026-02-14T02:09:28","slug":"crema-de-zanahoria-y-calabaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mamalatinatips.com\/es\/2013\/09\/crema-de-zanahoria-y-calabaza.html","title":{"rendered":"Crema de Zanahoria y Calabaza"},"content":{"rendered":"\n

Esta crema de zanahoria y calabaza es reconfortante, nutritiva y perfecta para esos d\u00edas fr\u00edos. La combinaci\u00f3n de zanahorias y calabaza crea una textura dulce y cremosa y est\u00e1 lista en media hora.<\/p>\n\n\n

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\"Creamy<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tTabla de Contenido:\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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  1. Con Crema o Sin Crema<\/a>
  2. Ingredientes y Sustituciones<\/a>
  3. Crema de Verduras sin L\u00e1cteos<\/a>
  4. Consom\u00e9 de Pollo o Caldo de Pollo<\/a>
  5. Consejos de Silvia<\/a>
  6. Receta de Crema de Zanahoria y Calabaza<\/a><\/ol>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n
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    Con Crema o Sin Crema<\/h2>\n\n\n
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    \"Una<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

    En M\u00e9xico les llamamos “cremas” a las sopas de verduras que se muelen con leche, o se les agrega crema.<\/p>\n\n\n\n

    Mi mam\u00e1 siempre las preparaba con leche evaporada y as\u00ed yo aprend\u00ed a hacerlas as\u00ed; sin embargo, conforme han pasado los a\u00f1os las he ido modificando para prepararlas con crema natural, en lugar de leche, o sin ella. <\/p>\n\n\n\n

    Esta crema de zanahorias y calabaza es la receta adaptada de la original de mi mam\u00e1 y no lleva leche evaporada. Pero no te preocupes, te dar\u00e9 sustituciones en caso de que quieras hacerla como mi mam\u00e1 o sin crema. \u00a1V\u00e1monos!<\/p>\n\n\n\n

    \"La<\/figure>\n\n\n\n