{"id":36463,"date":"2019-02-26T13:48:05","date_gmt":"2019-02-26T21:48:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mamalatinatips.com\/?p=36463"},"modified":"2020-04-09T18:34:29","modified_gmt":"2020-04-10T01:34:29","slug":"gelatina-de-naranja-con-leche-cremosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mamalatinatips.com\/es\/2019\/02\/gelatina-de-naranja-con-leche-cremosa.html","title":{"rendered":"Gelatina de Naranja con Leche Cremosa"},"content":{"rendered":"\n

Hoy te traigo una receta con una combinaci\u00f3n de sabores que, desde la primera vez que los prob\u00e9, me enamoraron. Estoy hablando de naranja y vainilla, los cuales com\u00ed en diferentes postres y dulces durante mi ni\u00f1ez. Ahora los he unido con otra de mis debilidades, la gelatina. As\u00ed es como naci\u00f3 esta gelatina de naranja con leche cremosa<\/strong>. Facil\u00edsima de hacer, aprende como a continuaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

\"Gelatina<\/figure>\n\n\n\n

Gracias a NFRA por hacer esta receta de gelatina de naranja con leche cremosa posible. Como siempre comentarios, opiniones y gusto por bocadillos deliciosos son de mi autor\u00eda. <\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfRecuerdas esos sabores que llenaron tu ni\u00f1ez? \u00bfAquellos que despu\u00e9s de a\u00f1os todav\u00eda te transportan a lugares, momentos o situaciones espec\u00edficas? \u00bfAquellos que traen memorias de sabores, olores y experiencias?<\/p>\n\n\n\n

En mi caso la combinaci\u00f3n cremosa de naranja y vainilla es uno de ellos. <\/p>\n\n\n\n

Recientemente abr\u00ed mi refrigerador y vi un bote con jugo de naranja junto a un bote de crema de leche (o media crema) o half&half<\/em> como se le conoce ac\u00e1 en los Estados Unidos y esto inmediatamente me hizo pensar en estos sabores de mi infancia. <\/p>\n\n\n\n

Me record\u00f3 como le pon\u00eda un poco de jugo de naranja a mi helado de vainilla, o como en el verano me llenaba de esas paletas que eran de vainilla adentro y naranja por fuera \u00bflas recuerdas?<\/p>\n\n\n\n

Jugo de Naranja y Crema de Leche<\/h2>\n\n\n\n

Nunca deja de sorprenderme la versatilidad de algunos productos. Por ejemplo, hay una infinidad de maneras de usar el jugo de naranja en la cocina mexicana; lo tomamos solito en el desayuno obviamente, pero tambi\u00e9n se lo ponemos a salsas, al achiote<\/a>, gazpacho de frutas y hasta lo usamos para marinar carne. <\/p>\n\n\n\n

La crema de leche, tambi\u00e9n conocida como media crema o half&half<\/em> tambi\u00e9n lo es. Es parte important\u00edsima de nuestro Pastel de Tres Leches<\/a>, pero tambi\u00e9n lo agregamos a pastas cremosas, sopas o cremas de verduras y al caf\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que al abrir mi refri y ver estos ingredientes ah\u00ed me hizo pensar \u00bfporque no usarlos para recrear un sabor familiar de mi infancia? <\/p>\n\n\n\n

Dado que las gelatinas siempre han sido parte importante en mi vida, pues fue f\u00e1cil pensar en hacer esta gelatina de jugo de naranja natural con crema y vainilla. Mi abuelita estar\u00eda muy orgullosa de m\u00ed por esto. Las gelatina casera era su bocadillo favorito. Ella siempre ten\u00eda gelatinas en su refrigerador, de todos los sabores posibles. <\/p>\n\n\n\n

Pues aqu\u00ed la tienes, una gelatina hecha con jugo de naranja y crema de leche, una de mis m\u00e1s deliciosas creaciones, nacida de mis recuerdos de jugo de naranja, crema y gelatinas de mi abuelita.<\/p>\n\n\n\n

S\u00f3lo espero que en el futuro mis hijos y nietos formen recuerdos deliciosos y felices de gelatinas caseras de naranja con leche tambi\u00e9n.
<\/p>\n\n\n\n

\"Dos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Si te animas a preparar esta gelatina de naranja con leche cremosa, aseg\u00farate de tomarle una foto y compartirla en tus redes sociales. Por favor ponle este hashtag: #mamalatinatips<\/strong> para poder verla y tener la oportunidad de compartirla tambi\u00e9n. <\/p>\n\n\n\n

Gelatina de Naranja con Leche Cremosa<\/h2>\n\n\n\n

Hace 5 tazas<\/p>\n\n\n\n

Tiempo de preparaci\u00f3n 4 min – De principio a fin 15 min – Refrigeraci\u00f3n 2 hrs<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n