roscas chinas

August 30, 2013

Viernes de Pan: Ojos

Tweet   ¿No quisieras llevarte uno a la boca en estos momentos?  Algunos panaderos les llaman donas rellenas y otros le llaman ojos.  No importa como los quieras llamar tu, una cosa que si es segura es que son deliciosos.  Suaves, dulces y cremosos por dentro.  La crema es la que hace la diferencia, asegúrate […]

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August 2, 2013

Viernes de Pan: Roscas Chinas

Tweet     Estos hermosos panes se llaman, Roscas Chinas. Son firmes y de un sabor salado pero ligeramente dulce también.  Son fabulosas si las sopeas en chocolate caliente o en champurrado (el cual es atole blanco combinado con chocolate de tablilla).  Se desmoronan con facilidad, este pan era mi favorito cuando niña.  Su sabor […]

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