recetas rápidas

September 23, 2013

Hamburguesas de Frijoles Negros

  Hamburguesas es uno de los platillos favoritos de casa, y en esta ocasión me reinventé la receta de frijoles negros.  Me asombró lo fácil y rápido que fué hacerlas, y están llenas de sabor, aquí te tengo la receta. Hamburguesas de Frijoles Negros 6 porciones 2 (15 oz) latas de frijoles negros 2 rebanadas […]

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September 16, 2013

Quesadillas con Frijoles Negros y Cebolla

  ¡Nos encantan las quesadillas en casa! Acabamos de pasar unos meses en México y mi esposo e hijos me asombró darme cuenta que ellos merendaron quesadillas todos los días!  Hay algo reconfortante en ellas ¿no? Calientitas, y deliciosas.  Lo que me encanta de ellas es que con sólo cambiar el tipo de queso o […]

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September 15, 2013

Frijoles Negros (y Rápidos) a la Mexicana

  Frijoles es uno de mis alimentos favoritos, yo crecí comiéndolos casi todos los días y ahora comparto este amor por ellos con mi familia.  En esta ocasión necesitaba hacer unos frijolitos para almorzar pero no tenía mucho tiempo, así que fuí a mi alacena y refrigerador para ver lo que tenía por ahí, y […]

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September 3, 2013

Receta de Tortitas de Salmón

  Siempre hacemos lo posible por comer pescado al menos una vez a la semana en casa.  Bien sabes que nos encanta el atún, y últimamente he llenado mi alacena de salmón enlatado.  Si recuerdas el pasado diciembre hicimos  unas tortitas de salmón muy festivas para la temporada navideña, sin embargo pensé que sería divertido […]

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August 29, 2013

Receta de Molletes

  Hay algo muy reconfortante sobre molletes, yo tengo muy lindos recuerdos de nuestra visita anual a las lindas playas de Zihuatanejo en México cuando era niña.  Mis papás, my hermano y yo normalmente caminábamos en el centro del pueblo hasta llegar a un pequeño café llamado Nueva Zelanda, una de sus especialidades eran los […]

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August 25, 2013

Rotini con Vinagre Balsámico y Jitomates

  Me encanta esta temporada del año.  El cielo es azul, no hace tanto calor y empieza una brisa vespertina muy rica.  La escuela ha comenzado y nos empezamos a llenar de actividades.  Así que he estado pensando, planeando y haciendo comidas que se hagan rápido pero que sigan siendo deliciosas. Esta receta me gusta […]

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December 31, 2012

Recetas de Pescado para el Año Nuevo

For English please click here.   Para nosotros la temporada navideña termina el 6 de enero, Día de Reyes, ¿y la tuya? Este año el Bee Squad de Bumble Bee, del cual soy un orgulloso miembro, creó varias recetas para esta temporada, yo hice dos recetas de Tortitas de Salmón, deliciosas y súper fáciles de […]

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December 17, 2012

Tips de Chef Scott Leibfried y Mardy Fish para comer Saludablemente durante las Fiestas Decembrinas

For English please click here. ¿Preocupada por aumentar de peso durante esta temporada de fiestas? yo si.  Te invito a que veas este cortito video donde Chef Scott Leibfried, nutriólogas de Bee Well, Willow and Stephanie, y uno de los mejores tenistas de los Estados Unidos, Mardy Fish nos dan tips de como sobrevivir esta […]

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March 26, 2012

Ejerce tu Derecho a Votar por tu Receta Favorita

For English please click here. ¿Te gustaría saber como podrías ganar una tarjeta de regalo de $100 dólares y ver algunas deliciosas recetas al mismo tiempo?   En las últimas semanas te he venido contando sobre el concurso de Chef Boyardee “Make it Boyardeelicious” donde personas como tu y como yo mandaron recetas por 10 […]

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