limon

August 22, 2013

Aguacate Relleno de Atún

Algunas veces sólo quiero una cena ligera y rápida hecha con unos cuantos y simples ingredientes. Yo no puedo vivir sin mi aguacate, el atún me encanta y el elote está en mi sangre, los chiles pimientos rojos son mi vida, me encanta la textura de la cebolla roja y por supuesto uso limón casi […]

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June 11, 2013

Receta de Agua de Sandía

  Veo verde, blanco y rojo por donde paso, la temporada de sandía está en su apojeo.  A nosotros nos encanta comerla fresca y fría, pero de vez en cuando hacemos agua de sandía, o preparado de sandía como le llaman en algunos lugares también.  Es increíblemente fácil de hacer, sólo necesitas algunos ingredientes, cinco […]

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December 28, 2012

Un Propósito de Año Nuevo hecho Decoración

For English please click here. Ha sido un año muy interesante para nosotros.  Mucha aventura y muchos cambios en nuestras vidas, quizá lo ha sido para ti también. Con sólo algunas horas para recibir el año nuevo reconozco que este año hicimos muchas cosas y dimos lo mejor de nosotros y que el año que […]

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May 30, 2012

Flan Napolitano con Limón y Moras Azules

For English please click here. Flan Napolitano es uno de los postres mas ricos que yo haya probado en mi vida, casi casi al nivel de mi favorito Pastel de tres Leches. Preparar un flan no es tan difícil como mucha gente creé.  Cuando era niña recuerdo que las fiestas familiares siempre tenían gelatina y […]

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March 27, 2012

Rico Guacamole

For English please click here. Guacamole es una de las botanas mexicanas mas populares.  ES nutritivo, versatil y delicioso.  No puede faltar en las fiestas y es sumamente fácil de preparar.  A mis hijos les encanta en quesadillas, tacos, tostadas o solo con totopos.  Aquí está la receta.   Guacamole 6 porciones 1-2 jitomates 1/3 […]

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March 9, 2012

Wraps de Salmón California

For English please click here. Me gusta el salmón, pero honestamente, no tengo mucha experiencia cocinándolo.  Por eso cuando encontré esta receta en que la que básicamente tengo que abrir una lata, me dió mucho gusto.  Este platillo es perfecto para la hora del almuerzo, o si agregas un plato de frijoles para acompañarlo es […]

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