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October 24, 2014

Tinga de Pollo y Cerdo con Chipotle y Naranja

Esta receta es parte de una campaña patrocinada en colaboración con Hunt’s® Tomato Sauce y Latina Bloggers Connect. Como siempre, comentarios, y recetas son de mi autoría. Hoy te presento un platillo que es muy popular en México. La tinga es un platillo que generalmente incluye carne deshebrada, cebollas y jitomate, y es uno de mis […]

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May 10, 2013

Making a Difference One Meal At A Time

    When I was young and didn’t want to eat what my mom gave me, she would always say, “Silvia, did you know there are many children in the world today who have nothing to eat? This would make me eat. And I find myself saying the same thing to my kids. Did you […]

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January 28, 2011

Pollo con Jitomates Balsámicos / Chicken with Balsamic Tomatoes

ENGLISH VERSION BELOW Tengo noticias para ti!  Hace algunas semanas fui invitada a un panel de evaluadores de recetas en un nuevo sitio web llamado  Ready, Set, Eat.  Desde diciembre del 2010 me la he pasado planeando que cocinar, comprando los ingredientes, metiéndome a la cocina y lo que mas me ha gustado, probar los […]

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