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cebolla

March 27, 2012

Rico Guacamole

Tweet For English please click here. Guacamole es una de las botanas mexicanas mas populares. ES nutritivo, versatil y delicioso. No puede faltar en las fiestas y es sumamente fácil de preparar. A mis hijos les encanta en quesadillas, tacos, tostadas o solo con totopos. Aquí está la receta. Guacamole 6 porciones 1-2 jitomates [...]

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March 14, 2012

Ensalada de Atún Mexicana

Tweet For English please click here. El atún siempre ha sido una de mis comidas favoritas, ya que es muy versátil, lo encuentro en cualquier parte, y es delicioso. Además a mis hijos les encanta. La receta que te compartiré hoy es una de las favoritas de mi familia y amigos, la inventé en mis [...]

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February 22, 2012

Rajas con Elote

Tweet For English please click here. Hoy es miércoles de ceniza, y con esto la cuaresma ha comenzado. En mi familia seguimos la costumbre de no comer carne ni el miércoles de ceniza ni los viernes durante la cuaresma. Si estás en búsqueda de ideas de que cocinar para estas fechas, estás en el lugar [...]

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January 28, 2011

Pollo con Jitomates Balsámicos / Chicken with Balsamic Tomatoes

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Tengo noticias para ti! Hace algunas semanas fui invitada a un panel de evaluadores de recetas en un nuevo sitio web llamado Ready, Set, Eat. Desde diciembre del 2010 me la he pasado planeando que cocinar, comprando los ingredientes, metiéndome a la cocina y lo que mas me ha gustado, probar [...]