July 30, 2015

Poblano Peppers with Soy Sauce Pastry Braid

Tweet Thanks to Kikkoman and Latina Bloggers Connect for making this recipe post possible. As always my comments, opinions and love for world cuisines and flavors are my own. Rajas con Crema is a popular dish in Mexico, usually served in tacos or tostadas. Poblano chiles are roasted, peeled, seeded, sliced and then sautéed together […]

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July 30, 2015

Trenzado de Rajas con Salsa de Soya

Tweet Gracias a Kikkoman y Latina Bloggers Connect por hacer esta receta posible. Como siempre comentarios, opiniones y gusto por las diferentes cocinas del mundo son de mi autoría.  Rajas con Crema is un platillo mexicano muy popular, es usualmente servido en taquizas o tostadas. Es una combinación deliciosa de chiles poblanos asados con cebolla y […]

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July 27, 2015

Refreshing Pineapple-Ginger Popsicles

Tweet   Thanks to the great folks at Dole and DiMe Media for making this post possible. As always, my comments, opinions, and love for refreshing tropical fruit are my own. Aloha! Pineapple-Ginger popsicles! I can’t begin to tell you how refreshing they are. A recent trip to Hawai’i, with its clear waters, fiery volcanoes, […]

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July 27, 2015

Refrescantes Paletas de Piña y Jengibre

Tweet   Gracias a nuestros amigos de Dole y DiMe Media por hacer esta receta posible. Como siempre, comentarios, opinones y gusto por las paletas de hielo son sólo míos.   Aloha! ¡No tienes idea lo refrescante que estas paletas de piña y jengibre son! Hace unos días mi familia y yo regresamos de un viaje que […]

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July 24, 2015

Receta de Barbacoa de Res en Olla de Presión

Tweet   Esta deliciosa receta llega a ti gracias a nuestros amigos de Carne de Res de Canadá (Canadian Beef). Como siempre, comentarios, opiniones y amor por la carne de res son sólo míos.  La barbacoa es una de esas carnes que me recuerda mucho a mi tierra. La barbacoa de res es una de esas […]

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July 24, 2015

Beef Barbacoa in a Pressure Cooker

Tweet   This yummy recipe made possible by Canadian Beef. As always my comments, opinions and love for barbacoa are my own. If there’s such a thing as Mexican soul food, for me, beef barbacoa is it. Cooking beef barbacoa in a pressure cooker is so easy, too. When I was growing up in Mexico, […]

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July 16, 2015

Disneyland Diamond Anniversary Celebrates with Three New Shows

Tweet   The Disneyland Diamond Anniversary celebration now includes three new shows and I had a chance to watch them all. Each is magical in its own way and full of surprises. My personal favorite, the Paint the Night Parade, features millions of lights and plenty of festive music. Here are the details: The Three […]

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July 16, 2015

3 Nuevos Shows para el Aniversario Diamante de Disneylandia

Tweet   El Aniversario número 60 de Disneylandia nos sorprende con tres nuevos shows. Hace unas semana tuve la oportunidad de verlos todos. Cada uno es mágico y lleno de sorpresas. Mi favorito es sin lugar a dudas el desfile Paint de Night donde millones de luces y música llenan todos nuestros sentidos. Pero sin más preámbulos aquí […]

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July 6, 2015

Dining at Dodger Stadium

Tweet Thanks to the great folks at Montejo and Latina Bloggers Connect for making dining at Dodger stadium and this post possible. As always, my comments, opinions, and my desire to make my brothers jealous are all my own. Can you imagine how jealous my brothers were when they found out I was heading for […]

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July 6, 2015

Cenando en el Estadio de Los Dodgers

Tweet Gracias a nuestros amigos de Montejo y Latina Bloggers Connect por hacer este artículo posible. Como siempre, comentarios, opiniones y deseo por darle un poco de celos a mis hermanos son sólo míos.  ¿Te puedes imaginar lo celosos que mis hermanos se pusieron cuando se enteraron que iba de camino al estadio de Los Dodgers para disfrutar de una cena […]

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