February 16, 2015

Quinoa and Cremini Mushrooms Balls

Tweet     I always find quinoa very satisfying. It’s also very versatile and a great source of protein, perfect for a meatless dinner dish. Today I’ve combined it with cremini mushrooms, which have a stronger flavor and are a little “meatier” than the typical white mushroom. These quinoa and cremini mushrooms balls are delicious […]

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February 16, 2015

Albóndigas de Quinoa y Champiñones Cremini

Tweet   Siempre encuentro que quinoa nos satisface mucho. Es además muy versátil y una buena fuente de proteína, perfecta para un platillo sin carne. Hoy la combiné con champiñones cremini, los cuales tienen un sabor más fuerte y son un poco más densos que los tradicionales champiñones blancos. Estas albóndigas de quinoa y champiñones […]

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February 16, 2015

Interview with Kevin Costner #McFarlandUSAEvent

Tweet     Saturday, February 7, 2015, a day I will never forget. I had the chance to interview one of my favorite actors, Kevin Costner and I remember being a little nervous, not just for the interview, but because I was asked to be photographer for the group. We were a group of 25 […]

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February 16, 2015

Entrevista con Kevin Costner, su Vida y McFarland USA #McFarlandUSAEvent

Tweet   El sábado 7 de febrero del 2015 es un día que no olvidaré porque tuve el privilegio de entrevistar a uno de mis actores favoritos, Kevin Costner. Recuerdo que estaba un poco nerviosa, no sólo por la entrevista, sino porque además me tocó ser la fotógrafa del grupo. Eramos un grupo de 25 […]

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February 13, 2015

5 Fun Facts about Leigh-Allyn Baker & Disney’s Bad Hair Day Movie

Tweet Bad Hair Day premieres today, February 13, 2015, on the Disney Channel starring the very talented and hilarious Leigh-Allyn Baker (best known for her role as Amy Duncan in Good Luck Charlie) and the equally talented and gorgeous Laura Marano. A few days ago, I had the good fortune of seeing Bad Hair Day […]

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February 13, 2015

5 Datos Curiosos sobre la Película Bad Hair Day y Leigh-Allyn Baker

Tweet Hoy viernes 13 de febrero del 2015  8/7 c se estrena la película para televisión Bad Hair Day en Disney Channel, protagonizada por la muy talentosa y simpatiquísima Leigh-Allyn Baker (mejor conocida como Amy Duncan  en Good Luck Charlie) y la no menos talentosa y hermosísima Laura Marano. Checa la entrevista exclusiva en español que le […]

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February 12, 2015

7 Weeks of Lenten Recipes 2015

Tweet It’s time to get ready for our annual 7 Weeks of Lenten Recipes feature. Ash Wednesday is already next week, February 18th! And, as in past years, I will be posting a new recipe each week. Come back to check them out every Monday, along with a round up of recipes from these talented […]

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February 12, 2015

7 Semanas de Recetas de Cuaresma 2015

Tweet Ya nos estamos preparando para nuestra serie anual, 7 semanas de recetas de cuaresma. El 18 de febrero es miércoles de ceniza así que espera una receta este próximo lunes. Como cada año, te traeré una receta cada semana, y junto a ella una galería de más recetas en español de otras cocineras participantes. […]

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February 6, 2015

Make International Calls to Your Loved Ones this Valentine’s Day – Giveaway

Tweet Living far from family is hard. When they live in another country, even harder! We get to see my family in México maybe once a year, if we are lucky, and the rest of the time we rely on text messaging and international phone calls. A few years back, we paid for international calls […]

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February 6, 2015

Llama a Tus Seres Queridos en Otros Paises este Día de San Valentín – Sorteo

Tweet Vivir lejos de tu familia es difícil. Aún más si vive en otro país. Nosotros vemos a nuestra familia en México una vez al año si somos afortunados y el resto del tiempo o bien mandamos mensajes de texto o hacemos llamadas de larga distancia internacional. Hace algunos años nuestro modo de hacer estas […]

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