From the category archives:

Recipes / Recetas

August 15, 2013

Patito Felíz Caja Bento

Tweet     Desde hace ya algunos meses he pasado algo de tiempo viendo bento boxes.  ¿Sabes lo que son? te invito a que des una búsqueda con la palabra bento en pinterest y verás!  Básicamente son almuerzos que los Japoneses hacen para llevar a su trabajo, escuela, etc.  Ultimamente muchas mamás lo están haciendo […]

0 comments Read the full article →
July 30, 2013

Banana Berry Milk Popsicles

Tweet This post was written while participating in my partnership with the National Dairy Council, but, as always, all opinions are my own. Today, I want to share a simple recipe that blends some of nature’s best foods all into one yummy treat. Milk pops, or paletas de leche, as we call them in Spanish, […]

7 comments Read the full article →
July 30, 2013

Paletas de Leche de Plátano con Frutillas

Tweet Este artículo fue escrito como parte de mi colaboración con National Dairy Council (Concilio Nacional de Productos Lácteos). Como siempre, las opiniones expresadas son mías. Hoy, te voy a compartir una receta que mezcla algunos de los mejores alimentos, y los convierte en un rico postre. En casa nos gustan mucho las paletas, tanto […]

15 comments Read the full article →
July 29, 2013

Quinoa Recipes

Tweet   Photo credit: Peru Delights A couple of years ago I went to my monthly girls’ night out with my friends. It was at the house of one of them, she’s a vegetarian and she prepared a delicious dinner. My favorite dish that night was an almond, apple, quinoa salad. I fell in love […]

0 comments Read the full article →
July 29, 2013

Recetas con Quinoa

Tweet   Photo credit: Peru Delights Hace un par de años fui a una cena a casa de una amiga, ella es vegetariana y nos preparó una deliciosa cena.  Mi platillo favorito fue una ensalada de almendras, manzanas y quinoa. Me encantó quinoa.  Yo ya había escuchado sobre todas las bondades de esta semilla, pero […]

1 comment Read the full article →
July 24, 2013

Mexican Coleslaw Reinvented

Tweet This giveaway post was generously underwritten by Mizkan. As always my comments and opinions are my own. Summer time is the perfect time for salads. And there’s a particular salad my family has prepared for years that is not just ridiculously easy to make, but needs just a few ingredients and tastes phenomenal. What […]

266 comments Read the full article →
July 24, 2013

Ensalada de Col Reinventada

Tweet Este sorteo y artículo ha sido patrocinado por Mizkan. Como siempre mis comentarios, opiniones y recetas son sólo míos. El verano es la perfecta estación para comer ensaladas.  Y hay una que mi familia ha preparado por años y años.  No sólo es lo más fácil de hacer que hay, sino que necesita unos […]

65 comments Read the full article →
July 12, 2013

Avocado Tropical Fruit Salad

Tweet   This post is part of a compensated campaign in collaboration with Latina Bloggers Connect and Avocados from Mexico.  As always my recipes, opinions and comments are my own. I’ve loved avocados all my life. In my college years I used to eat half an avocado each day. Of course, in Mexico when we […]

0 comments Read the full article →
July 12, 2013

Ensalada Tropical de Aguacate

Tweet   Este artículo es parte de una campaña compensada en colaboración con Latina Bloggers Connect y Avocados from Mexico.  Como siempre mis recetas, opiniones y comentarios son solamente míos.  Yo he amado a los aguacates toda mi vida, en mis años de universidad acostumbraba comerme medio aguacate al día.  Por supuesto en México cuando […]

0 comments Read the full article →
July 2, 2013

Parfait Tropical – Receta

Tweet Este artículo fue escrito como parte de mi colaboración con National Dairy Council (Concilio Nacional de Productos Lácteos). Como siempre, las opiniones expresadas son mías. Estoy trabajando con National Dairy Council porque alguien cercano a mi tiene problema tolerando la leche y yo quería saber que podía hacer para ayudar. Además, después de una […]

3 comments Read the full article →