Recipes / Recetas

January 29, 2015

Ham, Broccoli and Parmesan Mini Frittatas Recipe

Tweet This is part of a sponsored collaboration with the California Milk Processor Board and Latina Mom Bloggers. However, all opinions expressed are my own. Breakfast is of course one of the most important meals of the day. And a good breakfast should always begin with a good night’s sleep before it. Yesterday, I was reading […]

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January 29, 2015

Mini Frittatas de Jamón, Brócoli y Queso Parmesano

Tweet Si bien este post forma parte de una campaña patrocinada con California Milk Processor Board y Latina Mom Bloggers, las opiniones expresadas son mías. En casa el desayuno es una de las comidas más importantes del día, y un buen desayuno siempre comienza con una buena noche de sueño. Ayer estaba leyendo en la […]

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January 23, 2015

Marbled Tres Leches Cake

Tweet Tres leches cakes is my favorite. Not just because it’s delicious, but because it brings back wonderful memories of my college years. My friends and I used to go to “tomar el café” at a very popular place in Guanajuato called Truco 7. Café capuccino and tres leches cake were our obsessions. Truco 7 […]

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January 23, 2015

Pastel de Tres Leches Marmoleado

Tweet El pastel de tres leches es  mi favorito. No sólo porque es delicioso sino también porque me trae muy lindos recuerdos de mis años de universidad. Mis amigas y yo teníamos la costumbre de ir a tomar el cafe a un lugar muy popular en Guanajuato llamado “Trujo 7,” el café capuccino con nuestro […]

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December 24, 2014

Mexican Ponche

Tweet   If you, like me, live outside Mexico, especially in the United States, and want to make Mexican Ponche for the holidays, this recipe is for you! As you well know, it can be difficult to get fresh Mexican fruits for this festive beverage, most especially guayabas and tejocotes (and my mom says if […]

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December 24, 2014

Ponche Mexicano

Tweet   Si tu, tal como yo, vives fuera de México, especialmente en Los Estados Unidos, y quieres preparar ponche mexicano, esta receta es para ti! Como bien lo sabes a veces es difícil conseguir frutas frescas mexicanas para esta bebida, sobre todo guayabas y tejocotes (y mi mamá dice si no tiene tejocotes ¡no es […]

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December 19, 2014

Miner’s Tacos with Mashed Frijoles Charros

Tweet   This is part of a compensated campaign in collaboration with BUSH’S Cocina Latina™ and Latina Bloggers Connect. As always my opinions, comments, and my love for el sabor latino are my own. Today’s recipe is for tacos mineros or Miner’s Tacos. They are fantastic for holiday parties and celebrations. In fact, in our family […]

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December 19, 2014

Tacos Mineros de Frijoles Charros Machacados

Tweet    Esta receta es parte de una campaña patrocinada en colaboración con BUSH’S Cocina Latina™ y Latina Bloggers Connect. Como siempre mi gusto por la cocina y comentarios son de mi autoría.  La receta de hoy es Tacos Mineros de frijoles charros machacados. Estos tacos son perfectos para las celebraciones de fin de año. De hecho […]

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December 18, 2014

Chorizo Nachos a la Mexicana

Tweet   This is a compensated post in collaboration with Cacique Inc. and Latina Bloggers Connect.  My comments, opinions, and love for cheesy nachos are my own. When my boys visit my family in Mexico, one of the things they’ve turned into a regular event is going to the movies with their uncle. Now, where […]

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December 18, 2014

Nachos de Chorizo a la Mexicana

Tweet   Esta receta ha sido patrocinada en colaboración con Cacique Inc. y Latina Bloggers Connect.  Comentarios, opiniones y gusto por el queso todo mío. Cuando vamos a México a visitar a nuestra familia, una de las tradiciones que mis hijos tienen es ir al cine con uno de sus tíos. Siempre nos gusta mucho […]

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