Food / Comida

May 1, 2015

Easy Chipotle Spaghetti with Ground Beef and Cotija Cheese

Tweet   Thanks to Barilla® for sponsoring this story and recipe. As always my comments, memories and love for pasta are my own. My grandma wore an apron always, as one of her greatest pleasures was cooking for her family. She knew every grandchild’s favorite dish and would prepare it for our birthdays. Joining her […]

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May 1, 2015

Espagueti con Salsa de Chipotle, Res y Queso Cotija

Tweet   Gracias a Barilla® por patrocinar esa historia y receta. Como siempre los comentarios, recuerdos y gusto por la pasta son míos.  Recuerdo que mi abuelita siempre traía un mandil puesto, uno de sus mayores placeres era cocinar para su familia. Ella sabía cual era el platillo preferido de cada nieto y siempre nos […]

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April 16, 2015

Easy Chipotle Enchiladas

Tweet   Thank you HERDEZ® for sponsoring today’s story. My comments, recipes and love for celebrating Children’s Day are my own.   Children’s Day is April 30th in Mexico as well as in other parts of Latin America. Now I can tell you first hand, it’s a very popular day in Mexico. They celebrate with […]

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April 16, 2015

Enchiladas de Chipotle Fáciles

Tweet Gracias a HERDEZ® por patrocinar esta historia. Mis comentarios, recetas y gusto por celebrar Día de los Niños son de mi autoría. El 30 de abril es el Día del Niño, una celebración muy popular en México y en otros países latinoamericanos. En México se celebra a lo grande con muchos festivales y actividades […]

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April 10, 2015

Shrimp Tostadas with Chipotle Cream

Tweet   Thank you to the National Frozen & Refrigerated Foods Association (NFRA) for making this post possible. All comments, opinions and my love for exploring new cultures, spices and flavor combinations are my own! Lately, my husband and I keep mentioning to each other how much we enjoy seafood. It’s very versatile, isn’t it? It […]

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April 10, 2015

Tostadas de Camarones con Crema de Chipotle

Tweet   Gracias a la Asociación Nacional de Alimentos Refrigerados y Congelados (NFRA, por sus siglas en inglés) por hacer posible esta receta. Todos mis comentarios, opiniones y gusto por la exploración de nuevas culturas, especies, y sabores son sólo míos. Ultimamente mi esposo y yo hemos comentado lo mucho que nos gustan los mariscos, […]

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March 27, 2015

Bacon Baskets and Balls with Spicy Mac and Cheese

Tweet   Thanks to the great folks at Farmland® for making this post possible. While this is a compensated campaign in collaboration with Farmland® and Latina Bloggers Connect, all comments and my love for slow smoked bacon and fast paced basketball are all my own. I love a basketball game well played, so I always […]

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March 27, 2015

Canastas de Tocino con Macaroni Picante

Tweet   Gracias a nuestros amigos de Farmland® por hacer posible esta receta. Aunque es parte de una campaña patrocinada con Farmland® y Latina Bloggers Connect, todos mis comentarios y gusto por el tocino y un rápido juego de basket son de mi autoría.  Me encanta ver un muy buen partido de basketball, y durante marzo nos volvemos medios […]

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March 16, 2015

Orange Chicken Pita Pockets with Spicy Edamame

Tweet   March is Frozen Food Month! Thank you to the National Frozen & Refrigerated Foods Association (NFRA) for making this post possible. All comments, opinions and my love for exploring new cultures, spices and flavor combinations are my own! Like you, we like to have wholesome, high-quality, healthy snacks for the kids to munch […]

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March 16, 2015

Pollo a la Naranja con Edamame Picante en Pan de Pita

Tweet   ¡Marzo es el mes de los alimentos congelados! Gracias a la Asociación Nacional de Alimentos Refrigerados y Congelados (NFRA, por sus siglas en inglés) por hacer posible esta receta. Todos mis comentarios, opiniones y gusto por la exploración de nuevas culturas, especies, y sabores son sólo míos. Cómo tu, me gusta tener comida de […]

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