Food / Comida

May 31, 2013

Viernes de Pan: Estropajo de Sal

  He pasado mucho tiempo viajando entre México y los Estados Unidos este año y no puedo evitar tomar fotos del delicioso pan Mexicano.  Así que pensé en compartirlos contigo y empezaré una sección llamada Viernes de Pan.  Cada viernes te traeré una foto de un delicioso y bello pan que he encontrado en mis […]

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May 30, 2013

Love My Balsamic Vinegar – Giveaway

This giveaway post is generously underwritten by Mizkan. As always my comments and opinions are my own. Love My Balsamic Vinegar If there’s one thing I just can’t live without in my pantry, it has to be balsamic vinegar. I love it. I use it often and whenever possible. I love its acidity on the […]

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May 30, 2013

Vinagre Balsámico, Residente Permanente en Mi Cocina – Sorteo

Este sorteo es patrocinado por Mizkan. Como siempre mis comentarios y opiniones son míos. Me Encanta mi Vinagre Balsámico Hay algo que siempre tiene que haber en mi despensa, vinagre balsámico.  Me encanta.  Lo uso mucho y en todo lo que sea posible.  Me encanta su acidez, su dulce aroma, y su rico sabor.  Lo […]

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May 28, 2013

Happy Peanut Butter Kebab

My kids always smile when they see peanut butter. I love that. It means I can always prepare a fast snack with it, and they’ll always eat it.  My boys love it in sandwiches even without the jelly (yes, just plain yummy peanut butter), by the spoon, on apples or covering bananas. I wanted to […]

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May 28, 2013

Brochetas de Crema de Cacahuate

  Mis hijos siempre sonríen cuando ven crema de cacahuate.  Me encanta.  Eso significa que siempre puedo preparar un tentenpíe rápido con ella y ellos siempre lo comerán.  A mis hijos les gusta mucho comerla en sandwiches, sola directamente del frasco, sobre manzanas o encima de plátanos. Yo quería hacer algo divertido y diferente, algo […]

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May 14, 2013

Peach and Milk Gelatin Recipe

    My family is still famous in our hometown for making the best gelatin desserts and rompope (a delicious beverage, similar to eggnog, that we pour on top). They did it as a business for more than a 100 years. The business ended when my grandparents retired, but my family still makes it for […]

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May 14, 2013

Gelatina Combinada de Durazno

    Mi familia todavía tiene fama de hacer las mejores gelatinas y rompope del pueblo.  Por más de 100 años el negocio prosperó pero terminó cuando mis abuelos se retiraron.  Sin embargo mi familia todavía las hace para fiestas y reuniones familiares.  Cuando Martín, uno de nuestros amigos presenta a mi esposo con personas […]

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May 7, 2013

Shredded Chipotle Beef Tacos

Tacos are versatile. You can make them out of almost anything and we make them often. My kids like tacos dorados, but I prefer tacos in a warm, soft tortilla. The aroma of the tortilla warming on the comal is unbelievably yummy. So when McCormick invited me to be part of the Five Ingredient Fiesta, […]

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May 7, 2013

Tacos de Carne Deshebrada con Chipotle

Lo mejor de hacer tacos es que son muy versátiles, puedes hacer tacos casi de cualquier cosa.  Nosotros comemos tacos muy seguido, a mis hijos les encantan los tacos dorados, pero a mi me gustan más los que sirvo en tortilla suave calientita.  El aroma de la tortilla calentándose en el comal ¡no tiene igual! […]

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April 9, 2013

Making a Mountain into a Mole Hill

  I bet you’re wondering what’s in the bag. Most everyone in the United States knows about tacos, enchiladas, and burritos, but there is one popular Mexican dish that has yet to make it into the general American consciousness. Mole (pronounced moe-lay). Just the thought of it makes my mouth water. Mole’s relative obscurity in […]

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