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Food / Comida

February 25, 2011

Mediterranean Scampi

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Como te lo mencioné anteriormente, estoy trabajando en un proyecto con ConAgra y su nueva página web Ready, Set, Eat. La vez pasada te conté sobre la búsqueda de recetas que puedes hacer en la página, y hoy te voy a contar sobre “Local Savings” (ahorros locales). Cuando le das click [...]

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February 22, 2011

Empezar una Hortaliza y Club Mum / Gardening and Club Mum

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Hace algunas semanas te conté sobre el proyecto en el que estoy trabajando con AOL, Club Mum, ¿recuerdas? Club Mum es una página web en AOL donde puedes leer sobre lo que otras mamás opinan sobre diferentes tópicos, como comida, nutrición, celebraciones, etc. Una vez al mes escribo un artículo en [...]

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February 14, 2011

Kitchen Connections

Tweet ENGLISH VERSION BELOW ¿Cuánto tiempo pasas en la cocina cada semana? ¿consideras que tu cocina es bien organizada y eficiente? Yo paso mucho tiempo cocinando, pero me gustaría tener mas tiempo para cocinar aún más. Yo considero que mi cocina está organizada porque se donde está todo, eficiente? no mucho. La cocina es uno [...]

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February 11, 2011

Picarones con Compota de Higos y Miel / Picarones with Honey and Fig Compote

Tweet ENGLISH VERSION BELOW ¿Tienes planes para una cena romántica de San Valentin con tu dulce amorcito? Yo la verdad no creo que vayamos a ningun lado, sin embargo eso no quiere decir que no podemos tener una deliciosa y dulce cena romántica en casa, ¿verdad? Hoy te quiero compartir una rica receta del Chef [...]

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January 28, 2011

Pollo con Jitomates Balsámicos / Chicken with Balsamic Tomatoes

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Tengo noticias para ti! Hace algunas semanas fui invitada a un panel de evaluadores de recetas en un nuevo sitio web llamado Ready, Set, Eat. Desde diciembre del 2010 me la he pasado planeando que cocinar, comprando los ingredientes, metiéndome a la cocina y lo que mas me ha gustado, probar [...]

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January 23, 2011

La Comida Más Importante del Día / The Most Important Meal of the Day

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Cada enero escribo mi lista de propósitos de año nuevo, y siendo honesta te cuento que a veces la escribo solamente en mi mente y es por esto que cada diciembre encuentro que no hice mucho de lo que me proponía. Este año, sin embargo, mi familia y yo vamos a [...]

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January 18, 2011

My Nuevo Ayudante de Cocina / My New Kitchen Helper

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Hace un par de días, estaba en mi cocina y me di cuenta que tengo algunas cosas que no uso, ya sea porque no las tengo a simple vista o porque sencillamente nos la necesito. Uno de los propósitos este año es el de organizar y simplificar nuestras vidas y nuestra [...]

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January 7, 2011

Auténtico Pastel de Zanahoria de la Señora Garrett / Mrs. Garrett’s Original Carrot Cake

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Stephen Garrett fue el primer Director del Museo J. Paul Getty in L.A. Su difunta esposa Jean Garrett, era reconocida por sus habilidades culinarias y a menudo ofrecía fiestas y almuerzos en La Villa Getty en Malibú. Su pastel de zanahoria se convirtió en uno de los favoritos y la especialidad [...]

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January 4, 2011

Tea By The Sea at the Getty Villa

Tweet ENGLISH VERSION BELOW El año pasado la Villa Getty en Malibú tuvo dos interesantes actividades, la exposición, “El Panteón Azteca y el Arte del Imperio” y los Festivales Familiares. Hoy quisiera compartir contigo su mas reciente evento, Tea by the Sea. Tea by the Sea es una experiencia culinaria única inspirada en las especias, [...]

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December 22, 2010

Una Opción para la Cena Navideña /A Cooking Option for Christmas

Tweet ENGLISH VERSION BELOW Este año me tocó hacer el pavo y el relleno para Dia de Gracias, por cierto, probe una nueva receta mexicana, ¡un poco picante! Aunque me encantó estar al cargo de estos platillos, honestamente, me tomó tres dias recuperarme del cansancio. Yo no sé que vamos a hacer para Navidad, pero [...]