Festival Gastronómico en Disney California Adventure / Food & Wine Festival at Disney California Adventure

by Silvia on April 13, 2010 · 0 comments

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Disneylandia no sólo ofrece entretenimiento para los pequeños, sino también eventos para los papás, y como muestra un botón. Del 16 de abril al 31 de mayo en el parque California Adventure y en algunas áreas selectas del Disneyland Resort, se llevará a cabo el Festival Gastronómico y del Vino “El Arte del Sabor.”

Chefs, vinicultores y maestros cerveceros se unirán para celebrar “El Arte del Sabor” mediante demostraciones culinarias y seminarios de vinos y licores. Algunos de los eventos especiales incluyen:
  • Taste Food-Wine-Life: Esta es una divertida y dinámica velada que tendrá lugar el 29 de mayo. Los participantes disfrutarán de entretenimiento en vivo mientras prueban una extraordinaria selección de vinos y deliciosos platillos creados por los chefs del Disneyland Resort.
  • Sweet Sundays: Incluye un ligero buffet de desayuno y vinos espumantes. Los invitados a este evento verán demostraciones y probarán postres especiales creados por afamados chefs pasteleros.
  • Winemaker Dinners (Cenas de Vinicultores): Cada cena se acompañará con cosechas vinícolas premiadas y se servirá en el Steakhouse 55, ubicado dentro del Disneyland Hotel.
  • Napa Rose Cooking School: Andrew Sutton, Chef Ejecutivo de Disney, presentará este curso práctico donde cada clase creará y degustará una comida de cuatro entradas, combinada con sus vinos correspondientes. Cada participante se llevará a casa una bata de chef con el logo del festival. Se llevará a cabo en el Disney’s Grand Californian Hotel & Spa.
  • Curso introductorio a la cata de vinos: Los participantes aprenderán acerca de las regiones vinícolas, los varietales, las técnicas de crecimiento y de vendímia y después probarán sus nuevos conocimientos con una cata a ciegas.
Se oye sensacional, ¿no crees? Estos son solamente algunos de los eventos, por favor checa el calendario de actividades, aqui (en Inglés) Algunos eventos incluyendo las demostraciones culinarias, vienen incluidas en la entrada al parque California Adventure. Los eventos exclusivos se cobran por separado y requieren reservaciones, para mas detalles por favor visita la página web del Festival.

ENGLISH

Disneyland is a very happy place for our little ones to be sure, but did you know Disneyland offers entertainment for parents as well. From April 16th to May 31st, California Adventure Park and Disneyland Resort will host the California Food and Wine Festival.

Chefs, winemakers, and brewmasters will celebrate “The Art of Flavor” with culinary demonstrations, seminars, and delicious food, wine and spirits, and beer. Here are just some of the special events:
  • Taste Food-Wine-Life: This fun party will combine the best elements of the Food & Wine Festival: live entertainment, an outstanding selections of wines, and colorful decor. (May 29)
  • Sweet Sundays: Featuring a light breakfast buffet and sparkling wine. Guests will see demonstrations and taste signature desserts created by acclaimed pastry chefs.
  • Winemaker Dinners: On selected Friday nights guests will enjoy a meal paired with award-winning vintages and served at Steakhouse 55 inside the Disneyland Hotel.
  • Napa Rose Cooking School: Disney Executive Chef Andrew Sutton will host this hands-on course where each class will create and enjoy a four-course meal, expertly paired with wines, and each class member will go home with a white chef’s coat embroidered with the festival logo.
  • Introduction to Wine Tasting: Guest will learn about wine regions, varietals, growing and harvesting techniques and then test their skills with a blind tasting.

Sounds wonderful doesn’t it? These are just a few of the events happening during the festival. Some events, including culinary demostrations, are included with admission to Disney’s California Adventure Park. Signature events are separately ticketed and require reservations. For details please visit the Food and Wine Festival webpage and click here to check the daily schedule of seminars and demonstrations.

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